李宇坦诚地说，假期在转型的头三个月，他们并未考虑过关于如何盈亏平衡的问题。

10年前俏江南还能以笔筒沙拉、出游江石滚肥牛等菜式吸引顾客，出游但10年后还是只有这些菜式，而且质量也直线下降，价格又贵，怎么留得住客户?在知乎上，“俏江南是如何衰落”共有134个回答，每一个回答都直指俏江南的菜式并不可口、服务不够周到。1、安全重营销不重产品有网友说：安全我们提到俏江南，第一反应不是他家有什么好吃的菜品，而是大S、汪小菲和张兰，这就说明了一切!做营销，俏江南是成功的，从耗资3亿的兰会所，再到汪小菲和大S的婚姻，俏江南不断占领着头条，在大众心中有着极大的知名度。

创办俏江南7年做到年销售10亿!9年做到身家25亿!张兰卖掉自己的酒楼，提示并不是因为弟弟离世而做出的意气之举，而是深思熟虑的结果。除此之外，假期张兰还喊过不少口号，一会要做餐饮业的LV，一会说要成为世界五百强……至于结果如何，大家也有目共睹。当时餐饮业在众多行业中脱颖而出，出游成为许多PE逆市投资的最重要选择。

有网友吐槽：安全和朋友在深圳去过一次，点了个拔丝山药，上来之后我觉得，在我们村里拔丝山药要是做成这个样子，这厨师就真不用混了。在2005年，提示菲亚特集团想以10亿美金入股俏江南，都被张兰一口拒绝。

无论当年是否上市，假期俏江南都逃不过没落的命运。

结果大众化没实现，出游“高端”的牌子却被砸了。他们以创业为由，安全打着同情牌，获取别人注意。

提示朋友感叹说：这样的创业可谓“神仙难救”。她们把公共场所变成自己的工作地点，假期为自己牟利，这是破坏秩序，是有错在先。

出游朋友感叹说：这样的创业可谓“神仙难救”。在视频中我们可以看到，安全在他们发生冲突时，众人如看客般在围观，有人录视频，有人打电话报警，却没有人能站出来，拉开他们。

(责任编辑：林美)

• ·对赌的代价：冯小刚郑恺需补偿华谊兄弟近8800万
• ·西甲-贝尔丢单刀 皇马负垫底队
• ·号称规模超700亿的集团崩了 80后老板被抓
• ·组图：蔡依林宁静“斗胸”超抢镜 张雨绮收起性感玩淑女风
• ·一季度投资消费出口表现抢眼
• ·吴奇隆官宣：刘诗诗升级当妈，母子平安！
• ·你去哪玩?五一期间南北方天气都宜出行
• ·被黄景瑜安利的这款包后，再也无法止住买买买的步伐！
• ·苹果高通和解后，华为5G芯片地位稳了
• ·云南小朋友动物园体验饲养员工作
• ·人民币中间价下调3点 报6.7310
• ·三度缺席白宫记协晚宴 特朗普又骂媒体
• ·开心麻花新锐导演电影
• ·韩国快递员年收入40万人民币
• ·比尔-盖茨妻子自曝私生活:曾避孕 住豪宅内心不安
• ·《美人鱼》投资人被抓 规模超700亿金诚集团出事