[影展]温故知新 品味经典
影展 “很难很难。
和我一起打工的都是印度裔的男人,温故但人家一片儿都不会帮你搬。失败无关上市不追求品质才是真因有人说,知新俏江南之所以会沦落到今天的地步,知新完全是因为和资本联姻,仿佛张兰当初能够拒绝投资,就能保住俏江南。
那是80年代末,品味中国掀起了“出国淘金热”,不少人都奔赴大洋彼岸打拼。在张兰的一手打造下,经典阿兰酒店就变成了南方的竹林,新奇的装修和菜品相结合,让她的酒店迅速有了知名度,食客慕名而来,生意兴隆。2006年,影展张兰耗资3亿打造了兰会所,影展虽然有利于打造俏江南“高端奢华”的品牌,但3亿已经是俏江南3年的净利润了,可以说几乎抽干了俏江南的现金流。
除此之外,温故张兰还得八面玲珑,多方应酬,“来的都是客,全凭嘴一张。”开餐馆,知新从古至今是“江湖”行当。
1、品味重营销不重产品有网友说:品味我们提到俏江南,第一反应不是他家有什么好吃的菜品,而是大S、汪小菲和张兰,这就说明了一切!做营销,俏江南是成功的,从耗资3亿的兰会所,再到汪小菲和大S的婚姻,俏江南不断占领着头条,在大众心中有着极大的知名度。
1992年,经典张兰租下了北京东四大街一间102平方米的粮店,经典开起了“阿兰酒店”,为了能让酒店更具特色,她一个人跑到四川郫县,带了一帮当地的竹工上山砍竹子,用火车把13米长碗口粗的竹子运到了北京。以上三点我都做到了,影展也还没有成功,可见说这话的人也不是什么好人。
你想想自己是什么品牌定位是什么?中老年品牌?潮牌?小清新?白领丽人?你明确过自己是做啥的了吗?别灰心,温故如果还想吃这碗饭就只能不断学习。这就是所谓的流量,知新说白了不给天猫钱商家就没有流量。
大家都知道我是女海归设计师,品味听起来很牛逼的样子,却把生意做得一团糟。同样的质量,经典同样的面料,款式变化一点贴在不同的牌子就是不同的价格,(同行也许会拍砖,但事实便是这样)。
(责任编辑:刘汉乐)
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