10年前俏江南还能以笔筒沙拉、冰汽江石滚肥牛等菜式吸引顾客，冰汽但10年后还是只有这些菜式，而且质量也直线下降，价格又贵，怎么留得住客户?　　在知乎上，“俏江南是如何衰落”共有134个回答，每一个回答都直指俏江南的菜式并不可口、服务不够周到。

模式简单，时代易于复制而水货这种无餐具模式出现后，时代也引起了很多餐饮品牌的兴趣，先后出现了外婆家动手吧、净雅嗨餐厅、九锅一堂的拿货餐厅，无疑让水货餐厅受到不少冲击。从开业之初，年销该店就备受公众广泛关注，年销“长沙最大众筹餐厅”、“获央视《创响人生》邀访”、“众筹成功范本”等一系列头衔接踵而至。

 2015年9月29日，量破运营13个月的“印象湘江”湘江世纪城店正式停业。水货餐馆，冰汽不提供餐具，请手抓吃海鲜。好看、时代好玩、好听是餐厅带给消费者的附加价值，无法独挑大梁。

餐饮需要专业团队操盘众筹发起人并非餐饮人，年销吸引的股东们也非餐饮人，年销他们认为餐饮门槛低，容易做，但由一群非专业人做餐饮，成功几率事实证明不高。3餐饮众筹代表印象湘江2014年，量破印象湘江餐厅，由102个股东众筹创立，不到四个月的时间销售额突破了200万元。

但餐饮，冰汽运营中需要持续的资金投入，不是一次性投入就能解决所有问题。

而餐饮行业也不落下风，时代很多网红餐厅屡屡进入大众视野。”熊俊也想做一个更大的，年销属于自己的企业。

来自湖北的有小米CEO雷军、量破360董事长周鸿祎，微信创始人张小龙也是从湖北的大学走出来的。美图也创新了一个历史——在北上广深杭之外，冰汽中国的一个二线城市首次诞生市值破百亿美元的公司。

这其中，时代隆领投资合伙人倪英伟刚出任游动网络董事，蔡文胜也发视频祝贺。即大家更知道用户的需求是什么，年销更关心钻研。

(责任编辑：璧山县)

• ·5月精神振作，不再浑浑噩噩的生肖
• ·《周恩来回延安》曝首款预告 戏骨连抛催泪弹
• ·搜狐名医 | 北大肿瘤张关敏：吃药应“踩准点”，每颗药都有它的脾气
• ·[专访]李强：POYi获奖摄影师
• ·淘宝来了，线下批发店就死了
• ·他为劳动者拍时尚大片
• ·狮子座不管几岁，谈起恋爱来都像是5岁
• ·德甲-科曼助攻格纳布里救主 拜仁1-1险平纽伦堡
• ·Hebe田馥甄将加盟何乐音乐 去年离开华研自立门户
• ·陆奇：年轻人要拥抱人工智能，不要害怕！
• ·印尼决定迁都：计划多年未果 必须在爪哇岛之外
• ·央行：被选用进行相关新技术的研究
• ·斗破苍穹[会员抢先看]VIP 更新至38集
• ·白山市长：时代给我们留了难题
• ·人体特殊"防胖基因"
• ·特朗普晒与安倍打球合影 两年内第四次一同打高尔夫